Vivi il cenone di San Silvestro 2024 a Capaccio Paestum all’Agriturismo Tenuta San Michele.
Menù di mare al costo di € 80 a persona:
Entrée di benvenuto
Antipasti
Sfoglia croccante con mousse di baccalà
Polpo del Mediterraneo cotto al vapore con patate della Sila
Riso Venere con pomodorini piennolo del Vesuvio e seppia del Mediterraneo
Crostino con selezione di marinati
Gamberi Rosa gratinati al forno
Primi
Paccheri al profumo di mare
Scialatielli gamberi e pistacchio
Secondo
Trancio di salmone gratinato al sesamo sul letto di mousse di patate e agrumi con scarola ripassata
Zampone e lenticchie
Panettone
Menu bambini al costo di € 40 a persona.
Info e prenotazioni al 392 7730432